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Soja

O RS é o terceiro maior produtor de soja em grão do Brasil

De acordo com a Food and Agriculture Organization - FAO, o continente americano é responsável por cerca de 86% de toda soja produzida no mundo - uma das principais commodities negociada nos mercados internacionais. Entre os países, o Brasil é o segundo maior produtor mundial de soja e produz aproximadamente 31% do total produzido no mundo. É superado somente pelos Estados Unidos que produz 33% deste total.

Entre as unidades da federação, o Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor de soja em grão do Brasil, superado apenas pelos estados de Mato Grosso e Paraná. De acordo com a Pesquisa Agrícola Municipal do IBGE, o RS produziu em média, 13,8 milhões de toneladas em média do grão no triênio 2013-2015. Deve-se observar que a área plantada com esta cultura apresentou significativo aumento no período de 2000 a 2005, quando passou de um milhão para quatro milhões de hectares. Apresentou um decréscimo até 2009, principalmente por influência da ocorrência de condições climáticas desfavoráveis. Já em 2010 é possível verificar uma tendência de retomada da área plantada atingindo os mesmos patamares de 2005. Assim, com base na relação quantidades produzidas - área plantada, na última década, pode-se afirmar que houve importante ganho de produtividade no RS através do emprego de novas tecnologias e do manejo do solo, como por exemplo, a transgenia e o método de plantio direto.

Os principais municípios produtores encontram-se principalmente no norte-noroeste do Rio Grande do Sul. No último período analisado 2013-2015, 33 municípios apresentaram produção média superior a 100.000 toneladas/ano e juntos são responsáveis por quase 40% da produção estadual. Destes Tupanciretã, Cachoeira do Sul, Palmeira das Missões, Júlio de Castilhos, Cruz Alta e Santa Bárbara do Sul se destacam pois produzem em média mais de 200 mil toneladas anuais.

Quantidade produzida de soja em grão nos maiores países – 2015
graf_Quantidade produzida de soja em grão nos maiores países  2015

Fonte: FAO/FAOSTAT

Evolução anual da área plantada e da quantidade produzida de SOJA em grãos 2000-2015 BR e RS
tab_Evolução anual da área plantada e da quantidade produzida de SOJA em grão 2013 2015   BR e RS
Fonte: IBGE/Pesquisa Agrícola Municipal

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